Juan Revenga

Acerca de Juan Revenga

Me formé como Dietista-Nutricionista y Biólogo en la Universidad de Navarra. Ejerzo la profesión de Dietista-Nutricionista como consultor, una actividad con la que me encuentro plenamente identificado y que practico en virtud de la evidencia científica más actual. Compagino mi trabajo en la Universidad San Jorge como profesor en la Facultad de CC. de la Salud, con labores de divulgación en materia de nutrición, alimentación y salud en distintos medios de comunicación. Soy miembro de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN), formo parte tanto de su Comité Científico como de su Comité Técnico Asesor y he sido presidente y fundador del Colegio Profesional de D-N de Aragón (CPDNA). Soy un activo usuario de las redes sociales y si quieres me puedes seguir en twitter (@juan_revenga) o en Facebook.

La obesidad clasificada como enfermedad crónica

La Unión Europea clasifica la obesidad como enfermedad crónica  La Comisión Europea acaba de catalogar a la obesidad como una enfermedad crónica y recurrente que, a su vez, actúa como puerta de entrada a otras enfermedades no transmisibles, como diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer Que la obesidad sea observada como una enfermedad o no, no [...]

Por |2021-10-13T11:30:22+02:0013 octubre, 2021|Categorías: Prevención diabetes|

La declaración de San Vicente sobre la diabetes

La ‘Declaración de San Vicente’ sobre la diabetes de 1989 En octubre de 1989 los representantes de los ministerios de salud y los miembros de organizaciones de pacientes de todos los países europeos se reunieron en San Vicente, Italia, con el fin de asumir un conjunto de soluciones para combatir la diabetes que, ya entonces, [...]

Por |2021-09-28T12:59:57+02:0028 septiembre, 2021|Categorías: Prevención diabetes|

Diabetes guau, diabetes miau

Diabetes guau, diabetes miau Te ruego que leas atentamente y trates de poner en contexto los siguientes datos. Por muy familiares que te resulten, te sugiero que los leas, con detenimiento, hasta el final: La obesidad es una de las principales causas de diabetes. A los expertos les preocupa que a medida que la epidemia [...]

Por |2021-09-01T10:05:55+02:001 septiembre, 2021|Categorías: Alimentación saludable, Estilo de vida saludable, Noticias|

¿Quién dijo que hay que comer de todo?

“Comer de todo” es comer mal Tu abuela -aunque es posible que sea mejor decir la abuela de tu abuela- tenía razón, en aquel contexto, cuando decía “hay que comer de todo” como mensaje ultra destilado al respecto de lo que ha de ser una alimentación saludable. Pero hoy, lo siento, no. No tendría razón. [...]

Por |2021-06-28T15:32:30+02:0028 junio, 2021|Categorías: Alimentación saludable, Nutrición, Prevención diabetes|

Diabetes y Alzheimer

Diabetes y Alzheimer ¿No lo sabías? En el estricto terreno de mi desempeño profesional hay cosas que me llaman poderosamente la atención; diría incluso que me molestan. Y que me frustran. O algo a medio camino entre el malestar y la frustración. Y se trata de una cuestión de experiencia antes que de “conocimiento”; [...]

Por |2021-01-26T18:48:10+02:0026 enero, 2021|Categorías: Prevención diabetes|

El alcohol no forma parte de una alimentación saludable

El alcohol no forma parte de una alimentación saludable Las recomendaciones nutricionales, afortunadamente, han cambiado de forma significativa, en el último siglo. A pesar de ello las inercias de la población hacia las recomendaciones anteriores son enormes. Si esto es algo negativo, peor es cuando se contrastan dichas inercias inmovilistas entre no pocos profesionales [...]

Por |2020-12-09T19:05:09+02:008 diciembre, 2020|Categorías: Estilo de vida saludable, Prevención diabetes|