por Jorge | Jun 26, 2018 | Export, Nutrición, Prevención diabetes
La diabetes acorta la vida de forma dramática La diabetes está asociada con un incremento de la tasa de mortalidad del 75% en adultos. Es más, se estima que obtener un diagnóstico de diabetes con 60 años implica un acortamiento de 5 años en la esperanza de vida Por...
por Jorge | Dic 20, 2017 | Export, Nutrición, Prevención diabetes
La condición de «integral» es una de las características asociadas a las mejores recomendaciones sobre nuestra alimentación. Pero también una alegación con la que se engaña frecuentemente al consumidor. Bien entendida, la cualidad de “integral” ayuda a definir un...
por Jorge | Mar 10, 2017 | Export, Nutrición, Prevención diabetes
La “importancia” en la salud de comer 5 veces al día (y para la diabetes) La constante persecución del normopeso y de la salud eterna pasa, para un número significativo de personas, por asumir una serie de rígidas normas e inflexibles rutinas dietéticas. Con ellas,...
por Jorge | Feb 17, 2017 | Export, Nutrición, Prevención diabetes
¿Qué hacemos con el pan? Índice glucémico, carga glucémica y diabetes tipo 2 Desde hace años existen dos conceptos (carga e índice glucémicos) que se postulan como una herramienta útil en el control de la glucemia. No obstante, su uso es controvertido y bajo este...
por Jorge | Mar 17, 2016 | Export, Nutrición
10 beneficios de las naranjas para tu salud Hoy te traigo una fruta que seguramente tomas con asiduidad: la naranja. Tiene muchos beneficios para la salud, conocerlos te animarán a tenerla presente en tus desayunos y aperitivos e incorporarla como ingrediente que...
